pioenrozen

Niets is zo zomers en weelderig als zelf geplukte pioenrozen. Op talloze boerderijen in Nederland kun je van eind mei tot begin juli, met de piek in juni, je eigen boeket samenstellen, gewoon met je handen en een schaar. Ga met vrienden of familie op pad—het is een dagje uit dat eindigt met armen vol bloemen. De pioenrozenvelden zijn een zee van roze, wit, rood en crème, en de geur is bedwelmend.

Hoe kies je de perfecte pioen?
Loop rustig tussen de rijen door. Zoek naar bloemen die net iets verder open staan dan een strakke knop, maar nog niet volledig uitgebloeid zijn. Een lichte ‘marshmallow’ zachtheid in de bovenste kroonblaadjes is het moment om te knippen. Knip de steel schuin af met een scherpe snoeischaar, en dompel de stelen direct in een emmer water. Laat wel minstens een paar bladeren aan de plant zitten: die heeft hij nodig om volgend jaar weer te bloeien. Een pioen bloeit na het knippen niet opnieuw in hetzelfde seizoen. Tip: pluk ’s ochtends vroeg of laat in de middag, dan zijn de bloemen het stevigst.

Thuis aan de slag
Eenmaal thuis: zet de pioenen direct in een schone vaas met lauwwarm water. Verwijder bladeren die onder water komen, want die gaan rotten. Je kunt ze los in een simpele vaas zetten, of combineren met takjes eucalyptus of siergrassen voor een romantische uitstraling. Maak er een tafelloper van door meerdere kleine vaasjes op een rij te zetten, of hang ze ondersteboven te drogen voor een boho-sfeer. Ook leuk: één grote pioen in een klein flesje op je nachtkastje. Ververs het water om de twee dagen en knip de stelen af en toe schuin bij; dan blijven ze vijf tot tien dagen mooi. Let op: stelen en bladeren zijn giftig voor katten en honden.

Deco-tips voor thuis

Krans vlechten: Bind een handvol pioenen met dun ijzerdraad aan een wilgentenen krans. Houd het een dag in water en hang het dan op.
Drijvende blaadjes: Laat een paar losse bloemblaadjes drijven in een ondiepe schaal met kaarsjes.
Minibruidsboeket: Voor een speelse picknicktafel: bind drie pioenen samen met raffia.

Pioenrozen zijn er maar een paar weken per jaar. Dus pak je mand en ga plukken zolang het seizoen duurt.

BloemenBarista (voorheen BioTulips & BioFlowers)

bloemen

gelderland

Bij BloemenBarista in Toldijk pluk je het hele jaar door biologische bloemen, bollen en planten. De zomerbloemen – waaronder dahlia’s, zonnebloemen en veldboeketten – groeien op eigen velden en zijn van juni tot en met september verkrijgbaar. Van januari tot medio april staan er tulpen uit eigen kwekerij, en van mei tot medio juni pioenrozen. In het voorjaar zijn er perkgoed en vaste planten te koop, aangevuld met biologische planten van andere kwekers. Van september tot december zijn er biologische bloembollen van voorjaarsbloeiers, en vanaf november start de voorverkoop van dahliaknollen.

Pluktuin ut ouw goed

fruit, groente, bloemen, kruiden, noten, kleinfruit

noord-brabant

In De Moer bij Loon op Zand ligt pluktuin Ut Ouw Goed, een voormalige boomkwekerij die sinds 2017 is omgevormd tot een voedselbos en bloemenpluktuin. Je plukt hier zelf bloemen, fruit en bessen. Het assortiment bloemen bestaat onder meer uit gipskruid, pioenrozen, lavendel, anemonen, margrieten, lupines en zonnehoed. Daarnaast groeien er in het voedselbos appels, peren, abrikozen, nectarines, perziken, kersen, frambozen, rode en blauwe bessen, druiven en bramen. Ook notenbomen staan er.

FrankenFruit

fruit, groente, bloemen, kruiden

noord-brabant

Bij FrankenFruit in Bergen op Zoom pluk je van juni tot half november zelf groenten, fruit en bloemen. Het aanbod wisselt door het seizoen: in juni kun je onder meer kersen, aardbeien, rode bessen en bloemen plukken, later in het jaar volgen appels, peren, pruimen, bramen, pompoenen en verschillende groenten zoals snijbonen, suikermaïs en courgettes. De bloemenpluktuin is open van juni tot oktober, met soorten als dahlia’s, zinnia’s, zonnebloemen en duizendschoon.

Pluktuin Amstelveen

bloemen, groente

noord-holland

Pluktuin Amstelveen in Nes aan de Amstel is een bloemenpluktuin waar je het hele jaar door zelf bloemen kunt plukken. Van maart tot oktober staan er narcissen, tulpen, pioenrozen, zonnebloemen, dahlia’s, gladiolen en vele andere snijbloemen in de tuin. In de winter zijn er bloeiende planten en groen beschikbaar. Je krijgt een knipschaar en een emmer met water mee en plukt zelf in de buitenlucht of in de overdekte kas. Voor €12,50 pluk je ongeveer vijftien stelen, wat genoeg is voor een grote vaas. Extra stelen betalen meerprijs.

Pluktuin de Bosrand

fruit, groente, bloemen, kruiden, kleinfruit

gelderland

Bij Pluktuin de Bosrand in Wageningen pluk je van mei tot november zelf bloemen, kleinfruit en theekruiden. Het aanbod wisselt per seizoen: in de zomer zijn er onder meer pioenen, dahlia’s, cosmea, zonnebloemen, frambozen, bramen, druiven en diverse soorten bessen. In het najaar kun je nog chrysanten, grassen en laat fruit zoals peren en appelbessen plukken. Aardbeien en kersen zijn er niet. Je kiest uit vooraf samengestelde pakketten, waarin entree, een drankje en een vaste hoeveelheid bloemen of fruit zijn inbegrepen. Een volwassene betaalt €16,- voor een boeket of fruit (bijvoorbeeld 500 gram bessen of 3 kilo appels), een gezinspakket voor twee volwassenen en twee kinderen kost €23,50. Extra bloemen of fruit kun je ter plekke bijplukken. Kinderen onder de vier jaar mogen niet plukken. Alle bloemen en fruit zijn duurzaam geteeld, zonder bestrijdingsmiddelen.