Ontdek Pluktuinen

Maïsveld klaar om te plukken

Ontdek Pluktuinen

Leeuwenbek pluktuinen

Leeuwenbek plukken: een vrolijke chaos in kleur

Niets zo zomers als een veld vol leeuwenbekken. Die hoge, trotse bloemen in alle denkbare tinten – van felroze tot dieppaars, van zachtgeel tot vuurrood – staan te pronken alsof ze zeggen: “Pluk mij!” En dat mag ook. Op verschillende plukboerderijen in Nederland kun je van juni tot september zelf aan de slag. Gewoon een schaar mee, een emmer of een rieten mand, en je bent een middag zoet.

Het grappige aan leeuwenbekken is dat ze hun naam eer aan doen. Knijp je zachtjes in de zijkant van de bloem, dan gaat het ‘bekje’ open en dicht – net een klein draakje. Perfect voor kinderen (en stiekem ook voor volwassenen) om mee te spelen. Maar plukken doe je anders. Zoek de mooiste, stevigste stelen uit waarvan de bloemen half tot helemaal open zijn. Knip ze schuin af net boven een blad of knop, zodat de plant onderaan de blaadjes en knoppen houdt om door te groeien, en zet ze meteen in een emmer water. In de vaas blijven ze drie tot vijf dagen mooi; verwijder de onderste blaadjes, ververs het water om de twee dagen en knip de stelen dan ook even bij.

Samen plukken? Vergelijk wie de gekste kleurencombinatie weet te vinden. Een bos leeuwenbekken oogt wild, speels en nooit te formeel – precies goed voor op de keukentafel of in een grote vaas op de gang.

Thuis: aan de slag met de oogst

Een bos van deze bloemen vraagt om een speelse presentatie. Niet in een strakke, deftige vaas, maar in een grote glazen pot, een retro melkfles of een verzameling kleine flesjes op een rij. Zet ze naast de bank, op de vensterbank of in de hal. Leeuwenbekken vallen mooi naast wilde grassen of een paar takjes groen. Ze geven kleur en leven zonder dat het te stijf is.

Voor een bijzondere decoratie: droog ze ondersteboven op een donkere, droge plek. Dan behouden ze hun vorm en worden ze wat stugger. Perfect voor een herfstkrans of een eeuwige droogboeket.

Extra recept: thee van leeuwenbek?

Ja, het kán! De bloemen zijn eetbaar, de bladeren en stengels niet. Pluk een paar bloemen (ongespoten) en laat ze drogen. Zet een handvol gedroogde bloemen in een kop heet water, laat tien minuten trekken en zeef het. De thee heeft een zachte, lichtzoete smaak met een vleugje frisheid. Drink het lauwwarm met een lepeltje honing.

De Langendam Droogbloemen

bloemen, kruiden, grassen
noord-brabant

De Langendam in Waspik is een pluktuin waar je zelf bloemen kunt plukken. De tuin is ongeveer een hectare groot en telt zo’n 150 verschillende soorten bloemen, waaronder cosmea’s, zinnia’s, dahlia’s, zonnebloemen, rudbeckia, ageratum en achillea. De bloemen bloeien van begin juli tot begin oktober, afhankelijk van het weer. Je bent welkom zonder reservering tijdens de openingstijden. Bij aankomst krijg je een emmer met een laagje water en een korte instructie. Neem eventueel een eigen schaartje of mes mee, anders kun je die lenen. Een volle emmer (ongeveer twee boeketten) kost €20,-, maar je betaalt naar rato als je minder of meer plukt. Kinderen kunnen in een speciaal kinderplukveldje of in aangegeven bloembedden plukken, altijd onder begeleiding van een volwassene. In de rest van de tuin plukken volwassenen.

Pluktuin Stoutenburg

bloemen, groente
utrecht

Bij Pluktuin Stoutenburg in Stoutenburg pluk je zelf bloemen in een tuin van ongeveer 5000 vierkante meter. Er groeien tientallen soorten seizoensbloemen, zoals dahlia’s, leeuwenbekjes, lathyrus, amarant, korenbloemen en zinnia’s. In het voorjaar (april) kun je biologische tulpen scheppen, met bol en al. Van juli tot oktober staan de zomerbloemen in bloei, met steeds wisselende soorten. In november zijn er gedroogde bloemen te koop en in september pompoenen van eigen land.

FrankenFruit

fruit, groente, bloemen, kruiden
noord-brabant

Bij FrankenFruit in Bergen op Zoom pluk je van juni tot half november zelf groenten, fruit en bloemen. Het aanbod wisselt door het seizoen: in juni kun je onder meer kersen, aardbeien, rode bessen en bloemen plukken, later in het jaar volgen appels, peren, pruimen, bramen, pompoenen en verschillende groenten zoals snijbonen, suikermaïs en courgettes. De bloemenpluktuin is open van juni tot oktober, met soorten als dahlia’s, zinnia’s, zonnebloemen en duizendschoon.

De Moestuin Utrecht

fruit, groente, bloemen, kruiden, kleinfruit
utrecht

De Moestuin in Utrecht is een biologische pluktuin waar je het hele jaar door groenten, fruit, kruiden en bloemen kunt plukken. In het seizoen, van april tot en met december, is er een groot aanbod aan verse groenten zoals kapucijners, sla, boontjes, palmkool, tomaten, suikermais, aardperen en pompoenen. Daarnaast kun je in de zomer aardbeien, rode bessen, bramen, zwarte bessen en frambozen plukken, en in de herfst appels en peren. De tuin heeft ook een bloemenpluktuin met dahlia’s, zonnebloemen, korenbloemen en andere snijbloemen, die van juli tot september in bloei staan.

Hanna's Pluktuin

bloemen
friesland

Bij Hanna’s Pluktuin in Makkinga pluk je zelf seizoensbloemen, van zonnebloemen en dahlia’s tot zinnia’s, cosmea en tientallen andere soorten. Je stelt een boeket samen van 20 tot 25 stelen, dat je direct uit de tuin plukt. De prijs is €12,50 per boeket. In het najaar zijn er ook dahliaknollen te koop. De pluktuin is open op donderdagavond van 19.00 uur tot zonsondergang en op zaterdag van 10.00 tot 12.00 uur. Vanaf half september is de tuin alleen nog op zaterdagochtend geopend, of op afspraak. Tijdens de openingstijden is er koffie, thee en iets lekkers verkrijgbaar. Honden zijn niet toegestaan, behalve hulphonden.

Moestuin Vollenhoven

bloemen
utrecht

Op Moestuin Vollenhoven in De Bilt pluk je zelf bloemen en groenten in een historische moestuin van bijna twee hectare. De bloemenpluk loopt van eind juni tot ongeveer eind september. Je koopt een knipkaart waarmee je boeketten samenstelt: één knip staat voor een boeket ter waarde van €17,50, bijvoorbeeld tien dahlia’s of vijf takken magnolia. De tuin telt meer dan zestig soorten bloemen, waaronder ridderspoor, zinnia’s, zonnebloemen en asters. Plukken kan zeven dagen per week, na een rondleiding en uitleg aan het begin van het seizoen.

Pluktuin de Melkweg

bloemen, kruiden, grassen
overijssel

Bij Pluktuin de Melkweg in Bergentheim pluk je je eigen boeket bloemen. Er staan zo’n veertig soorten, waaronder dahlia’s, zinnia’s, zonnebloemen, korenbloemen, cosmea, strobloemen en verschillende grassen. Het aanbod wisselt per seizoen en is afhankelijk van het weer en het aantal bezoekers. Je kiest zelf de bloemen uit, knipt ze af met een schaar uit het tuinhuisje en maakt er een boeket van. Overbodig groen laat je achter op de paden of bij de schiktafel. Betalen kan contant of via een Tikkie (QR-code). Er zijn twee formaten: een groot boeket voor €12,50 en een klein boeket voor €7,50. Cadeaubonnen zijn verkrijgbaar via telefoon.

Tuinderij De Groenteboer Biologische zelfoogsttuin

fruit, groente, bloemen, kruiden, kleinfruit
utrecht

Bij Tuinderij De Groenteboer in Kamerik pluk je zelf biologische groenten, kruiden, kleinfruit en bloemen. De tuin werkt met oogstaandelen: je neemt een aandeel in de totale oogst en mag ongeveer 32 weken per jaar, van mei tot en met december, wekelijks groenten en kruiden plukken. In de zomermaanden (juni tot half september) is er ook een bloemenpluktuin waar je je eigen boeket kunt samenstellen. Er groeien zo’n zestig verschillende soorten groenten, waaronder spinazie, tuinbonen, wortels, bieten, broccoli, aardbeien, pastinaak, pompoen, boerenkool en prei. Het aanbod wisselt per seizoen. Je krijgt via een wekelijkse oogstmail te horen wat er geoogst kan worden en waar de groenten in de tuin staan. Voor bloemen zijn er abonnementen en losse plukmomenten beschikbaar.

Bloemenpluktuin en Mini-kwekerij Volvelds

bloemen, kruiden, groente
gelderland

Bij Bloemenpluktuin en Mini-kwekerij Volvelds in Laag-Keppel pluk je zelf snijbloemen, kruiden en groenten. Op het veld staan onder meer zinnia’s, cosmea, scabiosa, dahlia’s, korenbloemen, leeuwenbekken, amaranth, statice, strobloemen, zonnebloemen en vaste planten. In het voor- en najaar is er ook plantgoed te koop van een- en meerjarige bloemen en kruiden. Alles is onbespoten geteeld in biologische potgrond. De pluktuin is open van begin juni tot half oktober, dagelijks tijdens daglicht. Je mag komen wanneer je wilt, ook als de eigenaren er niet zijn. Betalen kan contant, via QR-code of met een betaallink. Prijzen beginnen bij €9 voor een boeket, een kinderboeketje kost €5. Er zijn geen toiletten aanwezig op de tuin.