Kogellook, oftewel Allium sphaerocephalon, is een fleurige verrassing in de zomer. Denk aan paarsrode, eivormige bloemhoofdjes die als kleine vuurpijlen boven een slanke steel uitsteken. Het is een sierlook die je in juli op verschillende boerderijen in Nederland zelf mag plukken. Zoek naar de bollen die helemaal dieppaars gekleurd zijn, terwijl de bloemetjes net beginnen open te gaan: dan blijven ze het langst mooi. Knip de steel met een scherpe schaar aan de basis af, laat het blad en de bol in de grond met rust, en geniet van de jacht: het is net een paaseierenzoektocht voor volwassenen.
Neem vrienden of familie mee – het is een heerlijk ontspannen middagje buitenshuis. Na het plukken heb je een bosje paarse elegantie. Thuis gekomen haal je de onderste blaadjes weg, snijd je de onderkant van de steel schuin bij en zet je ze in een vaas met schoon water. Ververs het water om de twee dagen en snijd de stelen dan opnieuw bij; zet de vaas niet in de volle zon. Zo blijven ze een week tot tien dagen mooi. Wil je er langer van genieten? Hang ze in bosjes ondersteboven op een donkere, droge en luchtige plek. Na twee tot drie weken zijn ze droog en staan ze maandenlang mooi in een droogboeket of krans.
Let op: kogellook is een sierbloem en niet bedoeld om te eten. Houd de bloemen buiten bereik van katten en honden.