Herfstbloemen plukken: Een middagje buiten, met een bos geluk
De zomer is voorbij, maar dat betekent niet dat de tuin saai wordt. Integendeel: de herfst is het geheime wapen van bloemenliefhebbers. Denk aan warme tinten oranje, diep rood, zacht geel en paars dat bijna zwart lijkt. Op verschillende plukboerderijen in Nederland kun je van augustus tot en met oktober zelf aan de slag met herfstbloemen, met september als hoogtepunt. Geen keurig boeket uit de supermarkt, maar een bos dat jij zelf hebt samengesteld, met een schaar in de hand en een thermoskan thee in de buurt.
Het plukken: een feestje voor iedereen
Of je nu alleen komt voor wat rust, of met een stel vrienden, kinderen of je moeder: je loopt tussen de rijen door en ziet de dahlia’s, asters, chrysanten en zinnia’s. Neem de tijd. Kijk welke kleur je aanspreekt. Kies bloemen die voor een groot deel, maar nog niet helemaal open zijn; die houden het onderweg en in de vaas het langst vol. Een tip: knip niet te dicht bij de grond, maar laat de onderste bladeren en zijknoppen aan de plant zitten. En trek de bloem er niet uit! Met een scherpe schaar of snoeischaar knip je schuin af, zo’n 10 tot 20 centimeter onder de bloem. Pluk het liefst ’s ochtends vroeg of aan het eind van de middag, als het koeler is. Voor de kinderen is het een avontuur, en voor je het weet, hebben jullie allemaal een eigen stijl boeket.
Thuis: wat doe je ermee?
Eenmaal thuis, zet je de bloemen meteen in een schone vaas met lauwwarm water. Verwijder de bladeren die onder water komen, anders gaan ze rotten. Ververs het water om de dag en haal uitgebloeide bloemen eruit. Dahlia’s blijven zo’n drie tot vijf dagen mooi, asters en zinnia’s ongeveer een week en chrysanten tot tien dagen. Maar herfstbloemen zijn meer dan alleen een vaasvulling. Ze vragen om een beetje creativiteit.
Decoratie-ideeën met herfstbloemen
- Tafeldecoratie: Maak een lange, lage schaal met dahlia’s, sierkalebassen en wat takken van de lijsterbes. Zet er kaarsen tussen voor een warm effect.
- Krans voor de deur: Gebruik een strokrans en rijg er kleine chrysanten, droogbloemen en eucalyptus in. Hang hem aan de voordeur voor een welkom.
- Boeket in een pompoen: Hol een kleine pompoen uit, zet er een glas in en stop er een klein bosje herfstasters in. Perfect als middenstuk bij het avondeten.
- Droogboeket: Bind een bosje asters, zinnia’s en siergrassen bij elkaar en hang het ondersteboven op in een donkere, droge en luchtige ruimte. Na twee tot drie weken heb je een droogboeket dat lang mooi blijft.
Zelfs als ze beginnen te hangen, zijn ze nog prachtig. Laat de blaadjes vallen in een glazen pot, en je hebt een natuurlijk kunstwerk.
Dus trek je laarzen aan, pak een mand of emmer, en rijd naar een plukboerderij bij jou in de buurt.